Пельмешки без спешки
===============================================================================
Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
================================================================================
В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда.
Главное, чтобы это было сделано с душой!
Данный Док создан для приятного общения и времяпрепровождения!
И он ВНЕ ПОЛИТИКИ !
Пользователей: 32276
Майский трутень, или весенний суп с грибом "трутовик чешуйчатый
Так исторически сложилось (кстати, очень хорошо сложилось) что ко мне, к глушь дремучую приехал брат родной "столичный". По этому поводу был организован пикничек, побочным эффектом которого был вот такой улов.
7
228
Всего одна тарелка ... ужин за час
Вот такое оно, вернее она – Еда в одно фото, а вернее «в одной тарелке».
62
Уха тройная ... из водки с головешкой
Вот. Учитывая всякие претензии по поводу водки и головешки, без которых уха, якобы не уха …
130
27
46
38
103
Guacamole. Соус из авокадо
Соус Guacamole весьма популярен в Мексике и Центральной Америке. Его название происходит от ацтекских слов ahuacatl (авокадо) and molli (соус).
Это необычный рецепт от начала и до конца. Начиная с произношения названия. Послушайте здесь
Его нежный зеленый цвет вызывает желаение попробовать, а сочно-сливочной вкус с добавлением кислых и острых тонов не так-то просто описать
Состав продуктов нельзя назвать недоступным для жителей России, но поискать, наверное, придется
Заинтригованы? Прошу под кат
45
35
37
Фитчи
Фитчи — блюдо туркменское, с которым я в Туркмении и познакомился. К пирогам его не отнесешь, к самсе тоже : оно какое — то само по себе своеобразное. Хоть производные все те же, но отличие есть и об этом можно узнать под катом >>
99
52
Пельмешник 127.
Тайские фрукты.
Доброго дня, уважаемые сопельмешники! В этом номере хочу поговорить с Вами об экзотических для большинства россиян и не только для них, фруктах. Правильнее, даже, сказать не тайские фрукты, а фрукты Юго- Восточной Азии.
35
Чистим и готовим креветок к жарке
Пост посвящается тем, кто ходит мимо этих "таракашек" и не знает как к ним подступиться. Сначала мы очистим наших горемык, а потом уж подготовим к жарке. Как оказалось не все креветки одинаково вкусны при жарке:) Предлагаю вам "китайский" способ сделать морских гадов сказочно вкусными и тающими во рту. Всех заинтересовавшихся прошу под кат.
112
Лапша в карри соусе с креветками
Всем привет.
Сегодня готовим лапшу с креветками по тайско-китайским мотивам. Рецепт прост, но требует определенных специфических ингредиентов, которые при желании можно всегда найти...
52
Традиционный колобок
Традиционный колобок
Колоб (или, как ласково его прозвали, "колобок") — хлебный шар из нескольких сортов муки.
25
Вяленые помидоры.
Очень часто в доке возникал вопрос:
-как вялить помидоры? Если не ошибаюсь, похожий пост был. Но в предверии овощного сезона, думаю, можно и напомнить. Тем более, что так хочется, чтобы поскорее появились грунтовые овощи.
58
Свиные ребра запеченные.
Используя мясо молоденькой свиньи на различные блюда, я отрубал ребра, отрезая их ближе к брюшной части и сохранил для запекания. В общем, все под катом
37
14
