Пельмешки без спешки
Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
================================================================================
В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда. Главное, чтобы это было сделано с душой.
НАПОМИНАЮ: ДАННЫЙ ДОК ВНЕ ПОЛИТИКИ!
Счастья вам и вашим близким.
С уважением, ProFig
Пользователей: 27540
КАРРИ С ТЫКВОЙ И ОРЕХАМИ КЕШЬЮ
И снова всем горячий Аюбован!
Сегодня будет замечательное карри. Мое любимое. А именно с тыквой и орхами кешью.
Рецепт простой и главное доступный абсолютно всем.
49
Купание цыпленка в красном .
Привет сопельмешники !
Вы когда-нибудь купали красного коня ... как это делал Кузьма Петров — Водкин.
Под катом я покажу вам , этот шедевр :) и попробуем сделать его кулинарный вариант ...
45
Вегетарианские кишки. Ретро блюдо № 1
Вот так и ни как иначе! В креативности названий блюд, нашим предкам не откажешь.
На масленичной неделе думаю, будет время его приготовить и попробовать.
24
Пирог с ежевикой (Blackberry Flognarde)
Америка страна эмигрантов.
Народы со всего мира приезжают в Америку привозя с собой свою культуру,свои национальные кухни.
Американцы очень открыты всем культурам и кухням. Называется это у нас с приставкой "Cuisine ":French Cuisine,German Cuisine , Asian Cuisine ,Italian Cuisine, ну и т.д.
24
Бисквитный торт.
Здравствуйте дорогие сопельмешники!
Как я и обещал в своём немного критичном комментарии о сметаннике, несправедливо названном бисквитом, что выложу бисквитик, так оно и вышло. Слово надо держать. Итак, всем кому небезразличен рецепт бисквита, милости прошу под кат.
28
САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ
Как всегда, с традиционным аюбованом вас, дорогие сопельмешники!
Я тут как-то обмолвилась, что за креветки могу сделать что угодно. Вот и делаю:)
Сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым салатом с креветками. Блюдо сытное, но в то же время простое и практически диетическое. *По секрету для девочек — эти жиры усваиваются на 100%. Все калории в грудь, как говорится*
63
Десерт “Павлова” из Новой Зеландии
Нежнейший новозеландский десерт: хрустящая корочка и нежная, напоминающая маршмелоу, внутренность. Всех интересующихся прошу под кат.
47
33
Голубцы с мясом, перловкой и грибами. Kирzы.net – 2
В прошлый раз, в рамках проекта по реабилитации перловки, был плов – “перловка пилав“. Сегодня же, я хочу предложить Вам голубцы. Ну и как Вы уже наверное догадались, перловка опять займет место риса. Забегая вперед хочу сказать, что займет она его вполне заслуженно.
“Делать или не делать?” – такого вопроса у меня не было. Загвоздка была в другом, а именно: “с какой начинкой делать?”. И хотя вариантов было всего два – с перловкой и грибами, или с перловкой и мясом, я долго не мог решить на чем же мне остановиться.
50
Печенье "Хворост"
Привет всем!
Недавно ездили на дачу и в закромах бабушкиной кухни нашли странный девайс под названием "Формы для выпечки печенья Хворост". Вечером решили попробовать приготовить этот самый хворост.
Вердикт: вкусно!
44
Салат " Мимоза" ( обновленный вариант ).
Сопельмешники, здравствуйте!
Пусть не обижаются любители классического салата под таким названием, конечно, это совсем другое блюдо. Но, ведь скоро весна и хочется чего-то легкого, яркого, нового и жизнь не стоит на месте. Представте, если Вы приготовите такой салатик любимому человеку на 23 февраля или на 8 марта? Заинтересовало? Тогда под кат...
30
Compote - Фруктовое пюре
Много накопилось фотография и рецептов, которые хочется выложить, да все не найду время обработать, написать и перещелкнуть неполучившиеся, а ведь нынче надо соответствовать уровню, чтобы не закидали помидорами. В общем, чтобы не тянуть, представляю вам очень простой десерт или перекус. Быстро, полезно, так что я его делаю очень и очень часто. Во Франции его можно купить в магазине в маленьких пакетиках и называют Компотом, для нас это будет фруктовое пюре =)
17
Шоколадный пирог
Поскольку в плите у меня короткое замыкание, а духовки и в помине не было, то пришлось осваивать микроволновку, как раз по французскому телевидению была передача про приготовление различных блюд в микроволновке, в том числе и пирога.
Время подготовки: 7 минут.
Время выпекания: 5 минут.
66
Свинина с фруктами и конфитюром из киви
Всем привет. Сегодня мы будем ударяться во фьюжн.
С удовольствием и легкостью.
За подробностями-под кат................,
50
Фляки господарские
Все мы помним , в романе " Мастер и Маргарита":
..."Карский раз,
Зубрик два,
Фляки господарские..."
49
Свиная грудка Су Дунпо
Давным давно у китайцев жил известный дядька Су Дунпо. Как гласит байка ,начал он готовить свинину, неожиданно пришли кореша, Дунпо значить, уменьшил огонь и пошел встречать, так зарубился в махджонг, что про свинину забыл. Через несколько часов вспомнил про нее, подумал труба, кастрюльку не отмою, прибегает, а получилось очень вкусно что самое главное не подгорело. =)
39
Пельмешник № 15
Постараюсь "без завуалированных постов и извращенных аллегорий" (вспомнилось мне). Каюсь, тоже как-то повинен в появлении Пельмешника. Но все, что не делается — приводит к какому-то результату. Теперь мы имеем "круглый стол" по пятницам, за которым обсуждаем различные вопросы, так или иначе, связанные с кулинарией. Есть предложение — походить сегодня по продовольственным магазинам и рынкам... Пошли...
215
Хохоп или кое-что интересное...
Доброго всем времени суток!
Во первых строках разрешите поздравить с наступающими праздниками! Пусть прошедший год будет самым плохим в вашей жизни!
По старой семейной традиции на Новый год мы готовим Хохоп (не путать с хип-хопом ;))
Итак приступим....
144
Тушеная баранина с айвой
Как то в субботний день, после морозной погоды у друга решили приготовить, что-нибудь вкусного. Пока он крутил ролы (уж очень ему они понравились, именно как закуска под водку), я обдумывал, что бы такого мясного приготовить!? Вспомнив, что где-то вычитал про мясо с айвой. Мне понравилось, решил поделиться с вами.
39
83
