Пельмешки без спешки

===============================================================================
Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
================================================================================
В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда.
Главное, чтобы это было сделано с душой.
Данный Док создан для приятного общения и времяпрепровождения!
И он ВНЕ ПОЛИТИКИ !

Пользователей: 31927
Рисовая лапша или Кувай Тяу
Сегодня я продемонстрирую как относительно легко и просто можно забацать свеженькой рисовой лапши в домашних условиях. Всех заинтересовавшихся прошу под кат.
Плов в Аэрогриле
Захотелось мне немного поэкспериментировать,скучно жить когда все однообразно
Результаты моих опытов смотрите под катом
Рогалики с маком аля-"У Палыча"
Есть в моём родном городе такая торговая марка "У Палыча". Занимается эта марка производством разных вкусняшек, в том числе и чудесных рогаликов с маком в лимонной глазури. Так вот захотелось мне попробовать сделать что-то похожее. Посмотрим, что получилось.
Пирог с курицей
В моей семье очень любят пироги. Наряду со сладкими десертными пирогами в большом почёте несладкие пироги с рыбной, мясной и овощной начинкой.
Свекровушкина долма.
Волею судеб моей свекрови пришлось пожить значительное количество лет в Азербайджане, именно из Баку она и привезла этот рецепт.
В одно лимонное утро...
Мороз и солнце! День чудесный!
Еще ты дремлешь, друг прелестный.
Пора, красавица, проснись!
Пора бы замутить вкусняшку!
(А.С.Пушкин... э-э, ну почти)
Бедро индейки в томатной глазури (внутри поста бонус).
Готовилось, как праздничное блюдо на новый год. Вид у него и правда такой, елочный получился. Вкусно до жути, но все-таки несколько своеобразно. Мужик слопал на ура. =)
Ингредиенты: бедра индейки 2 штуки, 150 г меда, 50 мл соевого соуса (соленого), 150г помидоров в собственном соку, соль и черный перец по вкусу.
Для приготовления: нож, разделочная доска, блендер (или есть нет, то толкушка, но блендер лучше), миска глубокая, форма для запекания.
Время приготовления: 15 минут + 5-6 часов в + 40-50 минут на запекание.
ХЛЕБа налево ... ХЛЕБа направо ...
Будем проводить сравнительную выпечку. Сразу в двух девайсах. Хотца понять – нужна ли универсальность, или всё-же монопредназначение устройства — «наше всё».
Овощной микс
Вот и закончились праздники, а значит, от вкусных, но жирных, гусей и насыщенных салатов пора отходить к чему-нибудь более полезному. Но не сразу же, как в рекламе, переключаться на травяные салатики! О, нет, изнеженный оливье желудок не пожелает такого принять. Поэтому переход должен быть постепенным. И самое вкусное, что я смогла придумать, чтобы и мужа порадовать и сделать первые шаги к более здоровой диете — это смесь из жаренных овощей.
А овощей у меня оказалось довольно много.
Как почистить ... за 10 секунд. Для дока
Нашел на youtube два ролика, и показались они мне весьма подходящими для темы дока про кулинарию.
Все мы сталкивались с такой нудной и рутинной работой при готовке, как чистка чеснока, и вот — дяденька, на английских знаках, предлагает нам радикальный способ почистить чеснок за 10 секунд. У него получилось. Надо будет и самому протестировать :)
Солянка по-капитански.
Как всегда, тридцать первого декабря Женя Лукашин собирался с друзьями в бане...




8




















