Пельмешки без спешки
Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
================================================================================
В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда. Главное, чтобы это было сделано с душой.
НАПОМИНАЮ: ДАННЫЙ ДОК ВНЕ ПОЛИТИКИ!
Счастья вам и вашим близким.
С уважением, ProFig
Пользователей: 27902
Пельмешник N:2
Хочу предложить вам воскресную страничку дока «Пельмешки без спешки « .
Она будет выходить каждую пятницу вечером и в которой в комментариях вы сможете высказать свои предложения, замечания по работе дока , критику авторов .
105
Басма
Таки здравствуйте, дорогие.
В последнюю неделю я активно вдохновлялся и получал дикое удовольствие от чтения.
Читаю я и так достаточно...но в этот раз ко мне наконец пришла книга Сталика "Казан,мангал и другие мужские удовольствия".Поэтому, спасибо Сталику за рецепт- сегодня, комрады, басма.
Осторожно,много фото
54
И опять сало.
Холодно становиться. Хочется чего-то горячего и весомого.
Про сало говорить ничего не буду. Как в том анекдоте: "сало оно и есть сало". Вопрос только в способе его приготовления.
76
БАРАНЬЯ НОЖКА С ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ
Если вам посчастливилось стать обладателем прекрасной части
барашка,
задней ножки, и вы вдруг задумались что бы такое с ней
такое сообразить, то эта подсказка лежит под
101
Картофельные крокеты
Жуткое название для вполне мирного блюда.
С высоты пройденного я стал понимать, почему они так упорно появлялись во всяких дошкольных и школьных блоках питания, если на кануне гарниром было пюре картофельное. :)
55
90
Поиск по NoNaMe. Готовое решение.
Дело было вечером, делать было нечего. Стало мне интересно как сделать так, чтобы Mozilla Firefox при использовании встроенного плагина поиска от Google.com подставлял автоматом site:nnm.ru (это команда для поисковика искать только по сайту nnm.ru), ленивый я, лень мне каждый раз писать это ручками. Не найдя нормального ответа , стал экспериментировать.
62
Уши от свиньи
В любом городе, на просторах нашей бывшей Советской страны, если немного побродить по продуктовому рынку, то можно наткнуться на отдел, где продают "корейские" салатики. Насколько они "корейские", насколько они полезны и на сколько соблюдаются нормы гигиены при их приготовлении, можно рассуждать долго, но глютамат натрия делает свое черное дело и мне очень трудно пройти мимо этих прилавков, не прикупив пару сотен грамм той или иной вкуснятины для затравки перед едой. К тому же это отличный закусь :))) "Ухи от свиньи" — продукт конечно специфический. Людям брезгливым, "зеленым" и через чур эстетически ранимым наверно лучше просто сразу минусовать, а не заходить во внутрь "поста".
87
Île Flottante - Плавающий остров
Давно я ничего не писала, но теперь я переехала во-францию и попробовала много новых блюд и десертов, которыми потихоньку буду делиться с вами.
Первым будет рецепт десерта Île Flottante, или "Плавающий остров". Здесь я попробовала его впервые и очень полюбила, надеюсь он понравится и вам. Его легко испортить, по-этому готовить будем аккуратно.
23
кальмар с сыром и шпинатной начинкой
Всем привет.
Я тут что то в эту неделю наготовил, не успеваю постить.Выберу,пожалуй, последний
34
Пельмешник N: 1
Хочу предложить вам воскресную страничку дока «Пельмешки без спешки « .
Она будет выходить каждую пятницу вечером и в которой в комментариях вы сможете высказать свои предложения, замечания по работе дока , критику авторов . Это попытка создать круглый стол , где каждый сможет открыто без завуалированных постов, извращённых аллегорий, смело высказывать своё мнение, а также задать вопросы модераторам дока , подискутировать на волнующие темы дока. Редактироваться комментарии не будут , за исключением , нецензурной брани и оскорблений авторов по национальным признакам. Страничке будет каждый раз присваиваться новый номер и она будет оставаться в доке и на индекс выходить не будет .
Итак разбираем по косточкам :)
195
Рулетосказание или кусочек бюргеровской кухни.
Все гениальное — просто , как это блюдо , которое хочу предложить к вашему столу и которое не стыдно подать и в новогоднюю ночь ... Трафик !
58
Индейбургер™ – современная еда боевых индейцев
Индейка, как не сложно понять из названия, это самка индейца такая специальная птица, живущая у индейцев. А самые известные индейцы, благодаря Гойко Митичу, это храбрые апачи и подлые ирокезы – и те и другие искуснейшие воины, истреблявшие друг друга и бледнолицых. Чтобы воевать, апачи должны были что-то есть, (пищевые пристрастия ирокезов мы не рассматриваем, в виду их политической неблагонадежности), так вот эту самую индейку они и ели, я так думаю. А перья, чего добру пропадать, они вплетали в свои головные уборы и курили марихуану трубку мира, рассевшись вокруг костра, или пляски устраивали ритуальные.
Являясь отцом двух боевых индейцев, по выходным, я частенько наблюдаю те самые ритуальные пляски. Только в условиях городской квартиры, место костра занимает холодильник. Суть же тех плясок, весьма очевидна и сводится к одному вопросу: “А завтрак-то сегодня будет?".
В общем-то, индейцы мои совсем неприхотливые и многоэтажного бутерброда, омлета, творога со сметаной и манной каши им вполне хватило бы. Но так как настоящий индеец должен быть неприхотлив, приходится ограничиваться чем-то одним.
76
47
Моя шурпа! №2 ( осенняя )
Уважаемые вегетарианцы и им сочувствующие защитники животинок!
Прошу Вас! не нужно гневно обличать меня и других охотников..... этот пост для тех кто любит отдыхать на природе и есть собственноручно!!! добытую дичь..... да и убито-то было только 2 утки и 1 рябчик..... токо ради шурпы... ( мыж не хапуги какие-то :)))))))
вот и она.... (благоговейно :))))))
остальных прошу за мной.......
121
Паста с томатами по-деревенски
Недавно у меня получился еще один способ разнообразить самый распространенный гарнир — вареные макароны.
74
Азу по-татарски
Что готовят бабушки на ужин своим внукам? Правильно, всякие разные вкусности. А что готовят на ужин своим внукам татарские бабушки, да еще если мороз за окном? Конечно же, азу по-татарски!
Вот и моя Баба Шура (Айша аби), частенько готовила это прекрасное блюдо. Дело-то ответственное — внук ведь на горке накатается, в сугробах напрыгается, да и вернется домой, больше напоминая снежный ком, чем человеческого детёныша. Растирание спиртом, переодевание в сухую одежду и за стол. А запах на кухне стоит, что и не описать даже.
Сколько раз я потом готовил азу, а всё никак не мог добиться, чтобы получилось как у Бабы Шуры. Не тот вкус и всё тут. Хорошо, вкусно, но не так.
183
Филе пангасиуса, тушеное с овощами. Hongchao Yu
Всем привет.
В продолжение историй о китайской кухне.На неделе забежал я на привоз в китайскую лавку пополнить запасы и по пути купил купил пангасиус.Итак, вот вам филе пангасиуса,тушеное с вощами.
59
Финиковый кекс.
Приветствую.
Рецепт ну очень простой, нужны только ниже перечисленные продукты, и мельничка да миксер для ускорения процесса.
40
Сказ про то ,как Белого Амура фаршировали
Насмотрелся я Бабаевских рецептов и что то захотелось мне рыбки....
А тут еще поступил заказ от nevaenough-мол давай делай рыбу целиком !!!
Да еще miraru1 спрашивает а что это за рыба такая Белый амур?
Вообщем решил убить всех зайцев сразу-и семью накормить и Вас порадовать ....
109
